INDIA

LA INDIA

La India ubicado en Asia del Sur. Con mas de 1240 millones de habitantes siendo el segundo mas poblado del mundo. Limita con el océano Indico al sur, Su capital es Nueva Delhi y su ciudad mas poblada es Bombay

CULTURA

Los indios absorben nuevas costumbres, tradiciones e ideas de los invasores y los inmigrantes, al mismo tiempo que extienden su influencia cultural a otras partes de Asia, principalmente Indochina y el Extremo Oriente.

LA GASTRONOMIA

Caracteriza por una gran variedad de estilos regionales y el uso sofisticado de hierbas y especias.

Los alimentos básico son elaborados con arroz y trigo.

La gastronomía India es muy variada, surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.

• Especias utilizados en la gastronomía de la India
• Desayuno típico del sur de la India, el sambhar y el vada se sirven en una hoja de banana.
• Pollo Tandoori
• Samosa

 

VESTIMENTA

La indumentaria tradicional varia en sus colores y estilos según la región y depende de varios factores, incluyendo el clima.

Los estilos populares de vestido incluyen prendas sencillas con el sari para las mujeres y el dhoti para hombres.

ARQUITECTURA

La Stupa, la pagoda al aire libre, la gopuram y la sikhara: tipos mas comunes de la arquitectura de la India.

DEPORTE

Oficialmente, el deporte nacional de la India es el hockey sobre césped, el cual es administrado por la federación de Hockey de India.

IMPULSO TECNOLOGICO

El impulso tecnológico situa a India como uno de los cinco países mas atractivos para invertir. desde los años noventa India ha experimentado un espectacular desarrollo determinado por el auge de las nuevas tecnologías hasta el punto de convertirse en el primer exportador mundial de software y servicios iinformáticos También es el país con mayor numero de ingenieros cualificados y el tercero con mayor reserva de mano de obra tecnológica. Todo ellos lo situa entre uno de os cinco países con mayor potencial para la inversión extranjero.

El éxito de India, según el informe, se debe a varios factores:

• La innovación e investigación del sector académico
• La determinación empresarial
• El apoyo institucional
• La mano de obra altamente cualificado y los altos estándares de calidad, unidos al acceso a mercados aun no explorados.

CURIOSIDADES

• Es el séptimo país mas grande del mundo, tiene 28 estados de diversos tamaños. Solo el estado de Rajastan, por ejemplo, es casi tan grande como Alemania.
• Es frecuente encontrarse con Sadhus. Monjes nomadas que llevan siempre encima sus pocas posesiones y viajan en busca de la iluminación. Tienen bastantes libertades, entre ellas fumar marihuana o viajar gratis en el tren.
• Cuando los indios mueven la cabeza de lado (como nosotros diríamos no) ellos quieren decir SI. Además hacen mucho este gesto.
• La vaca es un animal sagrado en la India así que está prohibido sacrificarlas. Muchas veces, viven libremente por todo el país, incluso por las ciudades, y es frecuente encontrárselas en todos sitios, incluso en las estaciones de tren.
• Viajar por India raramente se tendrá relación con mujeres indias. La mayoría son muy tradicionales así que será difícil entablar las más inocente de las conversaciones. Aunque en las ciudades más modernas es diferente.
• El río Ganges es un río considerado sagrado y, si vas por ejemplo, a la ciudad de Varanasi  veras como los hindúes queman a sus fallecidos en las orillas del río. Después tiran las cenizas, o lo que quede del cuerpo, al río.
• La India y la China, dos de las civilizaciones mas antiguas del mundo, han cohabitado en paz durante miles de años. No obstante, desde los años 50 han tenido varias disputas aunque hoy en día están volviendo a tener relaciones, sobre todo comerciales. La china ha sido mas aliado de Paquistán (que siempre está con problemas con la India) y la India aliado de EEUU. Hoy en día no existe ningún paso fronterizo abierto entre los dos países.
• El Hindi y el Ingles son las lenguas oficiales de la India aunque también están reconocidos 22 idiomas mas.

ECONOMIA

• INDUSTRIA: productos textiles y químicos, procesamiento de alimentos, acero, equipamientos de transporte, cemento, minería.
• AGRICULTURA: Arroz, trigo, colza, algodón, ganado, pescado
• EXPORTACIONES: productos textiles, gemas y joyas, productos de ingeniería, productos químicos, fabricación de cuero.

PRINCIPALES CIUDADES DE LA INDIA

• DELHI.- es la capital del país, rica y variada, casi todos los viajes al norte del país comienzan por esta ciudad.
• JAIPUR.- la ciudad rosada, en la que destaca el Palacio de los Vientos
• AGRA.- visita ineludible al país, pues en esta ciudad se encuentra el monumento nacional mas famoso: Taj Mahal.
• CALCUTA.- famosa por su ciudad de la alegría. Otra de las visitas que considero ineludible, pues es la que mejor refleja el espíritu de la India.
• BENARES.- la ciudad sagrada hindú, sobrecogedora y solo apta para turistas fuertes psicológicamente. Lo mas típico en esta ciudad es el paseo pro el Ganges y la visita a los ghats.
• BOMBAY.- la ciudad más importante del sur de la India
• MADRAS.- Histórica ciudad hindú famosa por su puerto.

 LUGARES TURÍSTICOS

HOTEL TAJ MAHAL

es un hito en la ciudad de Mumbai. el hotel de lujo decano de laciudad se construyo en 1903 y sigue siendo un impresionante edificio con excepcionales vistas de la bahia y unos estandares de servicio inigualable. desde sus comienzoz Taj ha crecido hasta ser la mayor cadenas hotelera de Asia. los hotles Taj en India van desde extraordinarios palacios en Rajastan hasta resorts en Kerala.

KERALA

un resort en la costa de Kerala en medio de la selva tropical es una experiencia totalmente distinta al palacio de Rajastàn. 

VIVANTA BY TAJ BEKAL

Es un complejo de villas a orillas del Mar Arabigo. la cadena Taj tiene con Vivanta una aproximacion tranquila y sosegada al lujo, mas integrada con el entorno y mas cercana al hotel boutique. Vivanta es la apuesta de Taj por un diseño fresco e intimo, propiedades mas pequeñas con un trato mas personal pero con toda la excelencia de Taj. encontraras Vivanta by Taj en las playas de Goa, Kerala y Tamil Nadu pues al concepto le gusta esta cerca del mar, pero tambien en ciudades como Jodhpur donde Vivanta by Taj Hari Mahal es una alternativa cool al esplendor palaciego del Taj Umaid Bhawan.